食べログで、三宮の焼き鳥を検索。
高評価の「にはとりや」さんへ。
さくらランキングは「南天」ですが、入れ替わりはあるのか。
鳥好きを誘って、いそいそと入る。
こぎれいなカウンターと小さいテーブル1つ。
明るすぎない照明と、元気で感じのいいスタッフ。
いい。
白ワインをオーダーしたら、棚から出したグラスをさらに
光にすかして、磨いてから使用。
よし!
飲み物がなくなりかけたら、向こうから
「何かご用意しましょうか」
よし!
で。
肝心の味は、と。
しょーじき、あんまり好みじゃない感じ。あーあ。
「もうひと焼き!もうふた塩!」って感じ。
私、牛はレア好きだけど、鳥はもうちょい焼いて欲しいし、
酒飲むから塩気はもっと欲しいなぁ。
テーブルに調味料置いてあったけど(塩もいいもの使ってる)
焼いてるときに振るのとまた違うしね。
素材がいいものを使ってるとかめっちゃ分かります。
だから好きな人は好きだと思います。
値段もちょっと高めで、とにかく狭かった。
ハイカウンターもキライだし。
でも、いい店なんですよ。ずっと満席でいっぱい断られていたし。
自分の好みではないだけ。
やっぱ南天やなぁ。
最近よく混んでるねん。困る…

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テーマ : ひとりごと。 - ジャンル : 日記
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